Ce este
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Culoare
Fildeş
Galben pal
Aromă
cremoase, Neted, Tartă
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
Aromă
Blând, miros acru
Placut
Vegetarian
Nu
da
Origine
Italia
Italia