ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, Cheagul lichid, Lapte de vacă pasteurizat, starter termofile
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, presa, Agitator
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator