ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, Cheagul lichid, Lapte de vacă pasteurizat, starter termofile
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, presa, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic