ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
Timp de pregatire
Necunoscut
30- 40 minute
Timp de gătit
Necunoscut
15
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
5- 7 zile