Cum sa faci Fromage Frais Și Branza Brie

Fromage Frais

Branza Brie

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie

cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator

brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

1 oră

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

7- 10 zile

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

Compara produse lactate

Fromage Frais Vs Cremă de brânză

Fromage Frais Vs Brânză feta

Fromage Frais Vs Brânză de vacă

Tipuri de brânză moale

Chefui Fapte

Branza Brie Fapte

Branza Camembert Fa...

Brânză Muenster Fapte

Brânză de vacă Fapte

Cremă de brânză Fapte