Cum sa faci Cremă de brânză Și Lapte de vacă
ingrediente
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
Nu se aplică
Agent fermentatie
Mesophilic bacteria
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
Nu se aplică
Timp de pregatire
2 saptamani
Nu se aplică
Timp de gătit
30
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
3 zile