Cum sa faci Colby Brânză Și Amasi

Colby Brânză

Amasi

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

annatto de colorat, Clorura de calciu, Sare de brânză, Lapte smântână integrală, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Apă fără clor

Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte

1.2.1 Agent fermentatie

Lactococcus lactis subsp cremoris

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator

recipient

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

10- 12 oră

1.4.2 Timp de gătit

Nu se aplică

1.4.3 Timp de imbatranire

4- 8 săptămâni

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

100,00 ° F

Rank: 4 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

2- 3 săptămâni

Compara produse lactate

Colby Brânză Vs Monterey Brânză

Colby Brânză Vs Gruyere Brânză

Colby Brânză Vs Limburger Brânză

Tipuri de brânză

Brânză Edam Fapte

Fontina Brânză Fapte

Gjetost Brânză Fapte

Gouda Brânză Fapte

Gruyere Brânză Fapte

Limburger Brânză Fa...