×

Branza mozzarella
Branza mozzarella

gelato
gelato



ADD
Compare
X
Branza mozzarella
X
gelato

Cum sa faci Branza mozzarella Și gelato

Modul de a face

Portie

ingrediente

Agent fermentatie

Lucruri pe care trebuie

Timp de pregatire

Timp de gătit

Timp de imbatranire

Temperatura de refrigerare

Termen de valabilitate

 
100
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
-
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
2- 3 oră
20
-
99,00 ° F
5- 7 zile
 
100
½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata
-
2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator
3- 4 oră
30
-
98,00 ° F
2- 3 luni