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Fromage Mozzarella
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Comment faire du Fromage Mozzarella et Gelato

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Inconnu, Inconnu, Purée de fraises ou de sirop de chocolat
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2- 3 heures
3- 4 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
20
30
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
99,00 F98,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 Mois