1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte, Cheag, Sare, Apă
Lactobacillus vii caz este, Lapte degresat, Zahăr, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Not Available
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, Agitator
2 boluri, Nu se aplică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
4- 5 oră
6-7 zile de fermentație
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F37,40 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate