1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite, coalho, sal, água
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
2 tigelas, não aplicável
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
4- 5 horas
6-7 dias de fermentação
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.3 Validade