Cum sa faci Brânză havarti Și Iaurtul bulgar
ingrediente
Lapte, Cheag, Sare, Apă
Lapte degresat, Tot laptele
Agent fermentatie
Not Available
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, Agitator
Castron, culturi vii
Timp de pregatire
4- 5 oră
Necunoscut
Timp de gătit
90
Necunoscut
Timp de imbatranire
3 luni
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
2- 3 luni