Cum sa faci brânză dulce Și Fromage Frais
ingrediente
Lapte, Iaurt
Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie
Agent fermentatie
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
oală mare, Agitator
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
Timp de pregatire
3- 4 oră
1 oră
Timp de imbatranire
Nu se aplică
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
5- 7 zile
5- 7 zile