Acasă
×

Branza Brie
Branza Brie

încordat Iaurt
încordat Iaurt



ADD
Compare
X
Branza Brie
X
încordat Iaurt

Cum sa faci Branza Brie Și încordat Iaurt

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui
Lapte pasteurizat, Iaurt, iaurt Cultura
1.2.1 Agent fermentatie
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
2 boluri, tifon, recipient, culturi vii, Agitator, Filtru
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
24-36 ore
1.4.2 Timp de gătit
25
Necunoscut
1.4.3 Timp de imbatranire
7- 10 zile
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
5- 7 zile
1- 2 săptămâni