Cum sa faci Amasi Și Matzoon
ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
lapte 1/2 litru, Drojdie
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
Container cu capac din sticla, Castron, Cuptor cu microunde, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
10- 12 oră
3- 4 oră
Timp de gătit
Nu se aplică
15
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
Necunoscut