Cara membuat Amasi dan Matzoon
Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
susu 1/2 liter, Ragi
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
10- 12 jam
3- 4 jam
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
15
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
tidak diketahui