Cuajada

Smântână

Cuajada Vs Smântână

Cuajada

Smântână

Add ⊕

Calorii

Calorii În 1 Cupa

157,00 kcal455,00 kcal

50 1927

👆🏻

calorii

88,00 kcal193,00 kcal

0 904

👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

90,00 kcal24,00 kcal

2 133

👆🏻

Calorii În 1 Oz

90,00 kcal57,00 kcal

10 717

👆🏻

Calorii 1 felie de

90,00 kcal197,00 kcal

12.2 899

👆🏻

Portie

100

proteine

4,52 G2,10 G

0 215

👆🏻

Carbohidrați

6,60 G2,90 G

0 205

👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G

0 10.3

👆🏻

Zahăr

6,46 G2,90 G

0 54.08

👆🏻

grăsimi

4,77 G20,00 G

0.1 175

👆🏻

Conținut de grăsime

5 %14 %

0 100

👆🏻

Grăsime saturată

2,86 G12,00 G

0 67

👆🏻

Grasimi nesaturate

0,30 G0,00 G

0 162

👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,22 G0,80 G

0 48

👆🏻

mononesaturate Grăsime

1,28 G5,00 G

0 32.9

👆🏻

Nutriție

Portie

100

colesterol

16,00 mg52,00 mg

0 325

👆🏻

vitamine

vitamina A

99,00 UI436,00 UI

0 2499

👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,00 mg

0 3.5

👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,20 mg

0 2.017

👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,10 mg

0 13.112

👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,00 mg

-0.026 1.5

👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

13,00 pg11,00 pg

0 87

👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 pg0,30 pg

0 4.03

👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,90 mg

0 7.7

👆🏻

Vitamina D

3,20 UI0,00 UI

0 301

👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 pg0,00 pg

0 7.5

👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,18 mg0,40 mg

0 24.21

👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,00 pg0,70 pg

0 30.3

👆🏻

minerale

Calciu

110,00 mg141,00 mg

0 1705

👆🏻

Fier

0,00 mg0,10 mg

0 70

👆🏻

Magneziu

12,00 mg11,00 mg

0 444

👆🏻

Fosfor

105,00 mg85,00 mg

0 1409

👆🏻

Potasiu

131,00 mg211,00 mg

0 1794

👆🏻

Sodiu

100,00 mg70,00 mg

0 7022.4

👆🏻

Zinc

3,10 mg0,30 mg

0 7.31

👆🏻

Alte

Apă

65,00 G71,00 G

0 221

👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G

0 0

👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși

Absorbția de calciu și vitamina B

Alte beneficii pe generale

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic

Ingrijirea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Importanța nutrițională

Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu

Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat

Alergie

Simptomele de alergie

Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.

Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.