×

Smântână
Smântână

Clabber
Clabber



ADD
Compare
X
Smântână
X
Clabber

Smântână Vs Clabber

Calorii

Calorii În 1 Cupa

455,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

193,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

24,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

57,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

197,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

2,10 G3,00 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

2,90 G2,00 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

2,90 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

20,00 G10,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

14 %-
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

12,00 G10,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,80 G0,00 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

5,00 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

52,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

436,00 UI0,26 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,00 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

11,00 pg12,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 pg0,90 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 UI9,60 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,20 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,40 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,70 pg0,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

141,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,10 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

11,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

85,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

211,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

70,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,30 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

71,00 G87,60 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Absorbția de calciu și vitamina B
Absorbția de calciu și vitamina B, lactoză cu intoleranță, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia

Alte beneficii pe generale

-
Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic
hidratant natural, pentru îndepărtarea bronz natural

Ingrijirea parului

-
Excelent Balsam de păr, reduce Matreata

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat
Buna sursa de proteine, Bogat in probiotice

Alergie

Simptomele de alergie

Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing
-

Ce este

Ce este

  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.

Culoare

alb
-

Aromă

Acru
-

Aromă

Lăptos
-

Vegetarian

da
-

Origine

Europa, Grecia, Italia
irlandez

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Crema neteda, Lapte degresat
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, Agitator
Container cu capac din sticla, tifon, recipient

Durata de timp

Timp de pregatire

20- 25 minute
2 zile

Timp de gătit

-
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

40,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1- 2 săptămâni
1 lună