×

Cuajada
Cuajada

Smântână
Smântână



ADD
Compare
X
Cuajada
X
Smântână

Ceea ce este Cuajada Și Smântână

Ce este

Ce este

  • Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
  • Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.

Culoare

-
alb

Aromă

-
Acru

Aromă

-
Lăptos

Vegetarian

Nu
da

Origine

Spania
Europa, Grecia, Italia