×

Cuajada
Cuajada

Cacık
Cacık



ADD
Compare
X
Cuajada
X
Cacık

Cuajada Vs Cacık

Add ⊕

Calorii

Calorii În 1 Cupa

157,00 kcal150,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

88,00 kcal47,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

90,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

90,00 kcal14,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

90,00 kcal78,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

4,52 G2,00 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

6,60 G14,94 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

6,46 G9,78 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

4,77 G4,95 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

5 %10 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

2,86 G1,40 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,30 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,22 G0,52 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

1,28 G2,83 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

16,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

99,00 UI33,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,25 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

13,00 pg4,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 pg0,44 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 UI29,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 pg0,70 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,18 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,00 pg0,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

110,00 mg157,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,00 mg1,00 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

12,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

105,00 mg126,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

131,00 mg108,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

100,00 mg347,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg1,00 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

65,00 G89,02 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia

Alte beneficii pe generale

-
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

-
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare

Ingrijirea parului

-
Excelent Balsam de păr

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor

Alergie

Simptomele de alergie

-
-

Ce este

Ce este

  • Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
  • Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.

Culoare

-
-

Aromă

-
Acru

Aromă

-
Proaspăt, miros acru

Vegetarian

Nu
da

Origine

Spania
Curcan

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

lapte 1/2 litru, Zahăr
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

recipient, Filtru
Castron

Durata de timp

Timp de pregatire

1 oră
15- 20 minute

Timp de gătit

câteva ore
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1 lună
1 zi