Acasă
Dieta Mea Lactate


Brânză elvețiană Vs Clabber


Clabber Vs Brânză elvețiană


Calorii

Calorii În 1 Cupa
519,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
13

calorii
393,00 kcal  
17
110,00 kcal  
99+

Calorii In 1 Tbsp
59,00 kcal  
33
21,00 kcal  
16

Calorii În 1 Oz
111,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
9

Calorii 1 felie de
110,00 kcal  
36
-  

Portie
100  
100  

proteine
26,96 G  
8
3,00 G  
99+

Carbohidrați
1,44 G  
99+
2,00 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
0,00 G  
0,00 G  

grăsimi
30,99 G  
99+
10,00 G  
99+

Conținut de grăsime
26 %  
23
-  

Grăsime saturată
18,23 G  
99+
10,00 G  
99+

Grasimi nesaturate
2,00 G  
14
0,00 G  

polinesaturate Grăsime
1,34 G  
15
0,00 G  
99+

mononesaturate Grăsime
8,05 G  
28
0,00 G  
99+

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
92,00 mg  
16
0,00 mg  
99+

vitamine
  
  

vitamina A
1.047,00 UI  
11
0,26 UI  
99+

Vitamina B1 (tiamină)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
27
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
27
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
10,00 pg  
30
12,00 pg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 pg  
2
0,90 pg  
24

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 UI  
99+
9,60 UI  
32

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 pg  
19
0,20 pg  
16

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,60 mg  
17
0,12 mg  
40

Vitamina K (filochinona)
1,40 pg  
21
0,00 pg  
33

minerale
  
  

Calciu
890,00 mg  
7
0,26 mg  
99+

Fier
0,13 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magneziu
33,00 mg  
15
11,00 mg  
99+

Fosfor
574,00 mg  
9
93,00 mg  
99+

Potasiu
574,00 mg  
6
0,00 mg  
99+

Sodiu
187,00 mg  
40
600,00 mg  
25

Zinc
4,37 mg  
4
0,00 mg  
99+

Alte
  
  

Apă
37,63 G  
87,60 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile  
Absorbția de calciu și vitamina B, lactoză cu intoleranță, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia  

Alte beneficii pe generale
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului  
Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare  
hidratant natural, pentru îndepărtarea bronz natural  

Ingrijirea parului
-  
Excelent Balsam de păr, reduce Matreata  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
-  
-  

Importanța nutrițională
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut  
Buna sursa de proteine, Bogat in probiotice  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing  
-  

Ce este

Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.  
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.  

Culoare
Galben pal  
-  

Aromă
cu gust de nucă, Dulce  
-  

Aromă
gustos, Puternic  
-  

Vegetarian
da  
-  

Origine
Elveţia  
irlandez  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă  
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat  

Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  
-  

Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică  
Container cu capac din sticla, tifon, recipient  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
3- 4 oră  
2 zile  

Timp de gătit
40  
-  

Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni  
-  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
1 lună  
1 lună  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate