Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B6 (piridoxina)
-
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
-
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
-
Absorbția de calciu și vitamina B, anti-antipiretic, reduce colesterolul, Stimulează sistemul imunitar, Protejeaza impotriva bolilor de inima
Alte beneficii pe generale
Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, furnizeaza energie
lactoză cu intoleranță, Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar, siguranță microbiologică
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
-
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare, Ajută la încetinirea semnelor de îmbătrânire, Bogat în acid lactic
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
-
Sursă bună de calciu, Conținut scăzut de grăsimi, Bogat in probiotice
Simptomele de alergie
-
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, Greaţă, Greață, însoțite de vărsături, Erupții cutanate sub formă de stupi, inflamație a pielii, Vărsături, wheezing
Ce este
Junket este un desert pe bază de lapte, cu lapte îndulcite și cheagul, digestiv enzimă care Curdles de lapte. S-ar putea fi descris ca un Custard sau o brânză foarte moale, Sweetened.
Mursik este o băutură fermentată iaurt Combinat cu cenușă de la Cromwo. Acesta este pregătit în special făcute Dovleac Containere din Kenya.
Origine
american, Danemarca
Kenia
ingrediente
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Agent fermentatie
-
Lactobacillus plantarum
Lucruri pe care trebuie
Castron, vas puțin adânc, Agitator
Dovleac uscat
Timp de pregatire
10- 15 minute
2- 3 oră
Timp de imbatranire
-
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
24 luni
În jurul valorii de 3 luni