Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
-
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
-
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Andere allgemeiner Vorteile
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
-
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
-
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Allergie-Symptome
-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Junket ist ein Milchdessert, hergestellt mit gesüßter Milch und Lab, das Verdauungsenzym, das Milch gerinnt. Es könnte am besten als ein Pudding oder einem sehr weichen, gesüßt Käse beschrieben werden.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Geschmack
-
Bitter, Scharf
Herkunft
Amerikanisch, Dänemark
Kenia
Zutaten
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Schüssel, Flacher Teller, Rührer
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
24 Monate
Etwa 3 Monate