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dulce de leche cuajada vs Mursik


Mursik vs dulce de leche cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
100,00 kcal  
9

Calorías
64,29 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
140,00 kcal  
99+
37,00 kcal  
16

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,50 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
4,50 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
0,00 gramo  
1,50 gramo  
20

grasas
3,60 gramo  
21
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
1 %  
1
5 %  
5

Grasa saturada
2,30 gramo  
23
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,30 gramo  
5
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
1,00 gramo  
99+
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
4,50 mg  
3

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
17
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,05 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
12,70 mg  
37
3,25 mg  
99+

Phosphorus
95,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
155,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinc
0,44 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
amargo, Afilado  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano, Dinamarca  
Kenia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo  
pasteurizada de vaca o de cabra leche  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de  
calabaza seca  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
90  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Estante La vida
24 meses  
Alrededor de 3 meses  

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