Portie
100
  
100
  
ingrediente
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
  
vacă pasteurizat sau lapte de capră
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactobacillus plantarum
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, vas puțin adânc, Agitator
  
Dovleac uscat
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
10- 15 minute
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
90
  
Nu se aplică
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
2 - 4 săptămâni
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
24 luni
  
În jurul valorii de 3 luni