Ceea ce este Zincica Și Roquefort Brânză
Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Aromă
Acru, Dulce
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
miros acru
miros acru, Puternic
Origine
Republica Cehă, Polonia
Franţa