Ceea ce este Pomazankove Maslo Și Cacık
Ce este
- Pomazánkové Maslo este o tradițională cehă și slovacă de lactate produse.
Este o răspândire Made De la Cream acru, lapte praf degresat și zară praf.
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Aromă
-
Proaspăt, miros acru
Origine
Republica Cehă
Curcan