Ceea ce este Cacık Și Lapte praf
Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Lapte praf sau lapte praf este un produs lactat Made By evaporatoare lapte Uscăciunea. Scopul urmărit fiind acela de a prelungi Perioada de valabilitate.
Aromă
Proaspăt, miros acru
Lăptos