Ce este
Cheshire Brânză este o brânză britanic produs în Cheshire County.
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Culoare
Portocale
alb
Aromă
Blând, Lăptos, astringent
Acru
Aromă
aromat
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Cheshire, Anglia
Europa, Grecia, Italia