Ceea ce este Caramida Brânză Și Fontina Brânză
Ce este
- Caramida brânză este o brânză în formă de cărămidă, fabricată din lapte de vacă pasteurizat.
- Este originar Winconsin, SUA
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Aromă
Blând, cu gust de nucă, Dulce, astringent
cremoase, Neted, Tartă
Aromă
miros acru, Bogat
Blând, miros acru
Origine
Wisconsin, SUA
Italia