क्या होता है ईंट चीज़ और फॉन्टीना चीज़
क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
ईंट चीज़ और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
ईंट चीज़ और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, घनी
सौम्य, खट्टे गंध
मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
इटली