Brânză, un aliment de lactate Compus comprimat, coagulat și maturate Cașul de lapte care este separat de zer.
- Viili este un lapte de iaurt cum ar fi Mezofilic fermentată care își are originea în țările nordice.
- Viili este o tradițională stelute iaurt din Finlanda.
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Europa, Orientul Mijlociu
Finlanda, Suedia