Ce este
Brânză, un aliment de lactate Compus comprimat, coagulat și maturate Cașul de lapte care este separat de zer.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Aromă
-
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
Origine
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Europa, Orientul Mijlociu
Franţa