Ce este
Branza de vaci, brânză albă Blând Made De la cheagurile de lapte.
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Culoare
-
alb
Aromă
-
Acru
Aromă
-
Lăptos
Vegetarian
-
da
Origine
Cipru, Egipt, Grecia, America de Nord și America de Sud
Africa