Ce este
Cheddar este o brânză britanică făcută din milk.It de vacă este o brânză tare și natural, care are textura usor sfărâmicios.
Paneer, un fel de brânză, o bucătărie din Asia de Sud, este o brânză fără îmbătrînire Made By Churning Lapte cu otet, suc de lămâie sau alți acizi.
Origine
Anglia
Afganistan, India, Iran, Asia de Sud, cum ar fi Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, Tadjikistan