Ce este
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.
Culoare
-
alb
Aromă
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Acru, Gros
Aromă
Pronunţat, Puternic
Lăptos
Vegetarian
Nu
-
Origine
Franţa
Indonezia