Wat is Brie en dadiah

Brie

dadiah

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Wit

1.1.2 Smaak

fruit, mild, Nootachtig, pikant

zuur, Dik

1.1.3 Aroma

geprononceerd, Sterk

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

Nee

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Frankrijk

Indonesië

Vergelijk Zuivelproducten