O que é Queijo Brie e Dadiah

Queijo Brie

Dadiah

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1 O que é

1.1 O que é

queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.

Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy

azedar, Grosso

1.1.3 Aroma

pronunciado, Forte

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

não disponível

1.2 Procedência

França

Indonésia

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