×

Branza albastra
Branza albastra

Iaurt inghetat
Iaurt inghetat



ADD
Compare
X
Branza albastra
X
Iaurt inghetat

Ceea ce este Branza albastra Și Iaurt inghetat

Ce este

Ce este

  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
  • Iaurtul înghețat este un desert înghețat făcut din iaurt și uneori din alte produse lactate.
  • Variază de la puțin la mult mai acrișor decât înghețata, precum și cu un conținut mai scăzut de grăsimi datorită utilizării laptelui în loc de smântână.

Culoare

-
-

Aromă

Sărat, ascuțit, astringent
-

Aromă

miros acru, Puternic
-

Vegetarian

Nu
-

Origine

Europa, Franţa
american