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स्विस चीज़
स्विस चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़
मोत्ज़ारेला चीज़
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स्विस चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़

स्विस चीज़ बनाम मोत्ज़ारेला चीज़

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1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
सेमिफ्रेडो तथ्य
⊕
▶
▼
393.00 Kcal
Rank: 17 (Overall)▶
300.00 Kcal
Rank: 40 (Overall)▶
▲
वनस्पतिक दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.2 1 कप में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
519.00 कैलोरी
Rank: 19 (Overall)▶
336.00 कैलोरी
Rank: 9 (Overall)▶
▲
याक मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
59.00 कैलोरी
Rank: 12 (Overall)▶
लागू नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4 1 oz में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
111.00 कैलोरी
Rank: 19 (Overall)▶
85.00 कैलोरी
Rank: 9 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
मुर्सिक तथ्य
⊕
▶
▼
110.00 कैलोरी
Rank: 10 (Overall)▶
85.00 कैलोरी
Rank: 4 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
26.96 g
Rank: 8 (Overall)▶
22.17 g
Rank: 23 (Overall)▶
▲
वाष्पीकृत दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8 कार्बोहाइड्रेट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
1.44 g
Rank: 81 (Overall)▶
2.19 g
Rank: 75 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.1 रेशा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.2 चीनी
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
1.03 g
Rank: 16 (Overall)▶
▲
स्विस चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9 फैट्स
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
30.99 g
Rank: 79 (Overall)▶
22.35 g
Rank: 56 (Overall)▶
▲
याकुल्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.1 फैट की मात्रा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
18.23 g
Rank: 67 (Overall)▶
13.15 g
Rank: 51 (Overall)▶
▲
अमासी तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.3 ट्रांस फैट
पोर्ट दे सलूट च..
⊕
▶
▼
2.00 g
Rank: 9 (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
कुरत तथ्य
⊕
▶
▼
1.34 g
Rank: 15 (Overall)▶
0.77 g
Rank: 35 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
8.05 g
Rank: 26 (Overall)▶
6.57 g
Rank: 39 (Overall)▶
▲
जिंसीका तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
92.00 mg
Rank: 16 (Overall)▶
2.50 mg
Rank: 58 (Overall)▶
▲
मलाई चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
1,047.00 IU
Rank: 11 (Overall)▶
676.00 IU
Rank: 27 (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.01 mg
Rank: 42 (Overall)▶
0.03 mg
Rank: 27 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
व्हे प्रोटीन तथ..
⊕
▶
▼
0.30 mg
Rank: 26 (Overall)▶
0.28 mg
Rank: 29 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
0.06 mg
Rank: 51 (Overall)▶
0.10 mg
Rank: 38 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.07 mg
Rank: 25 (Overall)▶
0.04 mg
Rank: 46 (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
10.00 µg
Rank: 25 (Overall)▶
7.00 µg
Rank: 30 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
3.06 µg
Rank: 2 (Overall)▶
2.28 µg
Rank: 6 (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
स्ट्रॉबेरी आइसक..
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)▶
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.9 विटामिन डी
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
0.00 IU
Rank: 39 (Overall)▶
16.00 IU
Rank: 24 (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
0.00 µg
Rank: 18 (Overall)▶
0.40 µg
Rank: 13 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.60 mg
Rank: 13 (Overall)▶
0.19 mg
Rank: 29 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
काजू मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
1.40 µg
Rank: 18 (Overall)▶
2.30 µg
Rank: 13 (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
890.00 mg
Rank: 7 (Overall)▶
505.00 mg
Rank: 23 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 लोहा
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
0.13 mg
Rank: 47 (Overall)▶
0.44 mg
Rank: 28 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 मैग्नीशियम
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
33.00 mg
Rank: 13 (Overall)▶
20.00 mg
Rank: 24 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 फास्फोरस
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
574.00 mg
Rank: 9 (Overall)▶
354.00 mg
Rank: 26 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 पोटैशियम
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
574.00 mg
Rank: 6 (Overall)▶
76.00 mg
Rank: 67 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ तथ्य
⊕
▶
▼
187.00 mg
Rank: 40 (Overall)▶
627.00 mg
Rank: 22 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 जस्ता
याक का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
4.37 mg
Rank: 4 (Overall)▶
2.92 mg
Rank: 16 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
ऊंट का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
37.63 g
Rank: 65 (Overall)▶
0.25 g
Rank: 79 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5.2 कैफीन
दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम और विटामिन बी, गाउट के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
4.1.1 रंग
हल्का पीला
सफेद
4.1.2 स्वाद
अखरोट के स्वाद का, मिठा
दूध जैसा
4.1.3 सुगंध
फल जैसा, गहन
ताज़ा, दूध जैसा
4.1.4 शाकाहारी
✔ ✘
57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
✔ ✘
57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
4.2 मूल
स्विट्जरलैंड
इटली
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
5.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस
अनुपलब्ध
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
2- 3 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
40
20
5.4.3 बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
लागू नहीं
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
99.00 °F
Rank: 5 (Overall)▶
▲
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ जीवन
1 महीना
5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना

Swiss CheeseCashew Butter
स्विस चीज़ बनाम काजू मक्खन
Swiss CheesePeanut Butter
स्विस चीज़ बनाम मूंगफली का मक्खन
Swiss CheeseMargarine
स्विस चीज़ बनाम नकली मक्खन

चीज़ के प्रकार

चीज़ के प्रकार

डेयरी उत्पाद की तुलना

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