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Viili
Viili

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Viili
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Soro de leite coalhado

Viili vs Soro de leite coalhado fatos

1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal62,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,49 g3,21 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
4,20 g12,00 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g2,50 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
22,00 g1,50 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
4,13 g3,50 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
3 %2 %
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,71 g1,90 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 g0,20 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 g0,83 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg2,50 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU165,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,05 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,17 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,09 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,04 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug5,00 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,46 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível52,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg1,30 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,07 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg0,30 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg115,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,03 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
11,50 mg10,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
93,10 mg85,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
170,00 mg135,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg105,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mg0,38 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 g87,91 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta
4 O que é
4.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
4.1.1 Cor
branco
não disponível
4.1.2 Sabor
iogurte como
azedar
4.1.3 Aroma
leitoso
cheiro azedo
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
Índia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F39,20 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
15 dias
7- 10 dias