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Viili
Viili

Queijo mussarela
Queijo mussarela



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Viili
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Queijo mussarela

Viili vs Queijo mussarela fatos

1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal300,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível336,00 kcal
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelNão aplicável
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível85,00 kcal
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível85,00 kcal
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,49 g22,17 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
4,20 g2,19 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
22,00 g1,03 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
4,13 g22,35 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
3 %não disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,71 g13,15 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 g0,77 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 g6,57 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg2,50 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU676,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,28 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,10 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,04 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug7,00 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg2,28 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível16,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg0,40 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,19 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg2,30 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg505,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,44 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
11,50 mg20,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
93,10 mg354,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
170,00 mg76,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg627,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mg2,92 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 g0,25 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
4.1.1 Cor
branco
branco
4.1.2 Sabor
iogurte como
leitoso
4.1.3 Aroma
leitoso
fresco, leitoso
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
Itália
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não disponível
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F99,00 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
1.1.1 Validade
15 dias
5- 7 dias