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Viili
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Queijo Brie
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Queijo Brie

Viili vs Queijo Brie fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

60,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,49 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

22,00 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,13 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %20 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,71 g17,41 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,06 g0,83 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,96 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,10 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,10 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

37,50 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,42 g48,42 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

ricos em probióticos
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

-
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.

Cor

branco
-

Sabor

iogurte como
frutoso, brando, Aloprado, Tangy

Aroma

leitoso
pronunciado, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

Finlândia, Suécia
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

tempo de cozimento

-
25

Tempo de envelhecimento

-
7- 10 dias

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F40,00 °F
-20 383
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Validade

15 dias
5- 7 dias