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Viili vs Filmjolk

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Calorias

Calorias em 1 copo

170,00 kcal70,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

67,80 kcal60,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal15,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

60,00 kcal35,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

64,00 kcal58,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,49 g8,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,20 g20,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

22,00 g17,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,13 g4,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,71 g2,70 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,06 g0,06 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,96 g0,96 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,10 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

13,44 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,40 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,30 ug12,30 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,40 IU2,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

114,00 mg385,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,50 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,10 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

170,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

37,50 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,43 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,42 g87,42 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
evita a constipação, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora o apetite, intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, stmulates secreção do pâncreas, fígado e bílis, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

-
estimula o sistema imunológico, melhora o apetite, intolerantes à lactose, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante
dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.

Cor

branco
branco

Sabor

iogurte como
azedar

Aroma

leitoso
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Finlândia, Suécia
Países Nórdicos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
leite

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
2 dias

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

15 dias
10 a 14 dias