Urda vs Cuajada fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
136,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
18,00 g
32
4,52 g
99+
Carboidratos
6,00 g
99+
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
6,00 g
99+
6,46 g
99+
Gorduras
4,00 g
24
4,77 g
31
Gordura saturada
0,00 g
2,86 g
27
Gordura poliinsaturada
não disponível
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
não disponível
1,28 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
31,00 mg
36
16,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
384,00 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg
99+
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug
20
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
6,00 IU
28
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
não disponível
Minerais
Cálcio
272,00 mg
37
110,00 mg
99+
Ferro
0,44 mg
28
0,00 mg
99+
Magnésio
15,00 mg
31
não disponível
Fósforo
183,00 mg
37
não disponível
Potássio
125,00 mg
99+
131,00 mg
99+
Sódio
99,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
1,34 mg
28
não disponível
Outro
Agua
74,41 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
não disponível
Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
Alergia
Urda e Cuajada Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
não disponível
O que é
O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
não disponível
não disponível
Urda e Cuajada Sabor
leitoso, Sweet
não disponível
Urda e Cuajada Aroma
fresco
não disponível
Vegetariano
sim
não
Procedência
Israel
Espanha
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite 1/2 litro, açucar
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
recipiente, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
1 hora
tempo de cozimento
10
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Validade
desconhecido
1 mês
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