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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Leite de gelo


Leite de gelo vs Cuajada


Calorias

Calorias em 1 copo
157,00 kcal  
26
122,00 kcal  
14

Calorias
88,00 kcal  
99+
182,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
90,00 kcal  
23
102,00 kcal  
31

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,52 g  
99+
4,00 g  
99+

Carboidratos
6,60 g  
39
27,00 g  
16

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,46 g  
99+
24,00 g  
99+

Gorduras
4,77 g  
31
6,00 g  
35

Teor de matéria gorda
5 %  
5
3 %  
3

Gordura saturada
2,86 g  
30
4,00 g  
35

Gordura trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,22 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,28 g  
99+
1,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
111,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
16

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,14 mg  
39

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
3,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,60 µg  
31

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,70 µg  
27

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,27 mg  
40

Magnésio
12,00 mg  
38
17,00 mg  
32

Fósforo
105,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Potássio
131,00 mg  
99+
208,00 mg  
28

Sódio
100,00 mg  
99+
54,00 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
0,54 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
61,74 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
leite de gelo  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
Espanha  
Europa, Grécia, Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
ovos, leite, açucar, açoitado Creme  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
poucos horas  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Validade
1 mês  
2- 3 semanas  

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