Calorias por 100g
369,00 kcal
  
24
577,00 kcal
  
10
calorias em 1 pat
não disponível
  
não disponível
  
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
  
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
105,00 kcal
  
16
não disponível
  
Calorias em 1 vara
não disponível
  
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Açucar
não disponível
  
% Teor de matéria gorda
não disponível
  
Gordura trans
0,00 g
  
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina A
1 047,00 IU
  
11
não disponível
  
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
  
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
  
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
  
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
  
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
  
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
  
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
  
Minerais
  
  
Cálcio
não disponível
  
Ferro
não disponível
  
Magnésio
não disponível
  
Fósforo
não disponível
  
Zinco
não disponível
  
Outro
  
  
Agua
39,38 g
  
não disponível
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia
  
NA
  
Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
  
NA
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
  
NA
  
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
  
NA
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
  
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas
  
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
  
boa fonte de calorias
  
Alergia
  
  
Roquefort Queijo e Coagulado creme Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
  
não disponível
  
O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
  
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
  
Cor
azul
  
não disponível
  
Roquefort Queijo e Coagulado creme Sabor
salgado, afiado, Tangy
  
não disponível
  
Roquefort Queijo e Coagulado creme Aroma
cheiro azedo, Forte
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
França
  
desconhecido
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha
  
leite, Plain Creme
  
Fermentação agente
Penicillium roqueforti
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
  
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
3- 4 horas
  
1 hora
  
tempo de cozimento
90
  
5
  
Tempo de envelhecimento
3 semanas
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
3-4 semanas
  
até 3 dias