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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Queijo provolone


Queijo provolone vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias em 1 copo
1 058,00 kcal  
99+
463,00 kcal  
99+

Calorias
466,00 kcal  
11
351,00 kcal  
32

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal  
37
60,00 kcal  
34

Calorias em 1 oz
132,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
89,00 kcal  
22
98,00 kcal  
27

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,65 g  
99+
25,58 g  
10

Carboidratos
42,65 g  
8
2,14 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
40,00 g  
99+
0,56 g  
13

Gorduras
29,51 g  
99+
26,62 g  
99+

Teor de matéria gorda
30 %  
27
26 %  
23

Gordura saturada
19,16 g  
99+
17,08 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,94 g  
25
0,77 g  
35

Gordura monoinsaturada
7,88 g  
31
7,39 g  
36

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
69,00 mg  
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU  
6
880,00 IU  
20

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,02 mg  
37

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,32 mg  
25

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
0,16 mg  
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
1,46 µg  
14

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,20 µg  
16

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg  
99+
756,00 mg  
9

Ferro
70,00 mg  
1
0,52 mg  
26

Magnésio
444,00 mg  
1
28,00 mg  
19

Fósforo
1 409,00 mg  
1
496,00 mg  
13

Potássio
600,00 mg  
5
138,00 mg  
99+

Sódio
1,14 mg  
99+
876,00 mg  
10

Zinco
0,00 mg  
99+
3,23 mg  
11

Outro
  
  

Agua
13,44 g  
40,95 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
bom para a visão, ossos saudáveis  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.  

Cor
laranja dourada  
pálido amarelo  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy  

Aroma
brando  
aprazível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Noruega  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
-  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
4 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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