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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias em 1 copo
1 058,00 kcal  
99+
228,00 kcal  
37

Calorias
466,00 kcal  
11
221,30 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal  
37
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
132,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
89,00 kcal  
22
195,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,65 g  
99+
2,60 g  
99+

Carboidratos
42,65 g  
8
12,80 g  
30

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
40,00 g  
99+
11,40 g  
99+

Gorduras
29,51 g  
99+
17,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
30 %  
27
18 %  
16

Gordura saturada
19,16 g  
99+
10,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,94 g  
25
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
7,88 g  
31
5,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
190,90 mg  
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU  
6
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
8,80 ug  
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,24 mg  
35

Vitamina D
0,00 IU  
99+
48,60 IU  
9

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Ferro
70,00 mg  
1
0,25 mg  
99+

Magnésio
444,00 mg  
1
2,70 mg  
99+

Fósforo
1 409,00 mg  
1
68,00 mg  
99+

Potássio
600,00 mg  
5
45,20 mg  
99+

Sódio
1,14 mg  
99+
20,60 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
13,44 g  
70,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Lacticínio producto  

Cor
laranja dourada  
-  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
-  

Aroma
brando  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Noruega  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
5- 10 minutos  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2 dias  

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