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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Queijo Limburger


Queijo Limburger vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
327,00 kcal   
37

calorias em 1 pat
não disponível   
438,00 kcal   
14

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
16,00 kcal   
4

Calorias em 1 xícara
não disponível   
93,00 kcal   
10

Calorias em 1 vara
não disponível   
59,00 kcal   
2

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,60 g   
99+
20,05 g   
28

Carboidratos
12,80 g   
30
0,49 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
11,40 g   
99+
0,49 g   
8

Gorduras
17,60 g   
99+
27,25 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
42 %   
14

Gordura saturada
10,20 g   
99+
16,75 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,50 g   
99+

Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
8,61 g   
22

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
1 155,00 IU   
4

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,08 mg   
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,50 mg   
8

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
0,16 mg   
26

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,09 mg   
16

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
58,00 ug   
5

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
1,04 µg   
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamina D
48,60 IU   
8
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg   
99+
497,00 mg   
24

Ferro
0,25 mg   
40
0,13 mg   
99+

Magnésio
2,70 mg   
99+
21,00 mg   
23

Fósforo
68,00 mg   
99+
393,00 mg   
22

Potássio
45,20 mg   
99+
128,00 mg   
99+

Sódio
20,60 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,25 mg   
99+
2,10 mg   
26

Outro
  
  

Agua
não disponível   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Creme Anglaise e Queijo Limburger Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.   

Cor
não disponível   
Palha   

Creme Anglaise e Queijo Limburger Sabor
não disponível   
gramíneo, brando, mushroomy   

Creme Anglaise e Queijo Limburger Aroma
não disponível   
cheiro azedo   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
França   
Bélgica, Alemanha, países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo   

Fermentação agente
não aplicável   
lençóis Brevibacterium   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
15   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Validade
2 dias   
2- 3 semanas   

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